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【飲み比べセット】コスタリカ ベジャビスタ農園飲み比べセット【100g×3P】

1091円

【飲み比べセット】コスタリカ ベジャビスタ農園飲み比べセット【100g×3P】

弊社が長年ダイレクトトレードをしてきたコスタリカの「ベジャビスタ農園」
のコーヒー豆をこの度、違うプロセスを3種類セットでご用意いたしました!

セット内容:

(1)ナチュラルプロセス【100g】
収穫したコーヒーチェリーの果皮と果肉をそのまま付けたまま、
約1か月かけて「アフリカンベッド」にコーヒーチェリーを広げ、
攪拌しながら水分値を管理しながら乾燥させます。
果実感溢れる風味特性が生まれます。

(2)レッドハニープロセス【100g】
果肉を50%以上残して乾燥する方法。
最初にアフリカンベッドで8日間乾燥させ、仕上げにパティオで7日間乾燥して仕上げます。
飲み口は明るく、後味が長く続きます。

(3)ブラックハニープロセス【100g】
「レッドハニープロセス」よりもさらに果肉を多く残して乾燥させる精選方法。
初めに10日間かけてアフリカンベッドで乾燥させ、更にパティオで5日間かけて乾燥させて仕上げました。
「ブラックハニープロセス」特有の濃厚でフルーティーな香りと凝縮した甘みをお楽しみください。

※沖縄・離島地域に関しましては、追加料金がかかります。お買い物ガイドのご確認お願い致します。





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